Planta herbácea perenne con un rizoma tuberoso esférico, tallo no ramificado y pocas hojas tripartitas. La inflorescencia es un racimo. Las flores son amarillas, con un cáliz similar a pétalos, 6 pétalos más cortos que los sépalos y 6 estambres. El fruto es una cápsula membranosa hinchada en forma de saco.
En el Cáucaso se encuentran dos especies: Leontice smirnowii Trautv. (Otabnik Smirnova) y L. minor Boiss. (Otabnik menor). Los tubérculos de ambas especies son conocidos en Georgia como «medicina redonda» y se utilizan para estimular el apetito, tratar la anemia, la tuberculosis y durante el período de recuperación tras enfermedades.
Los tubérculos del Otabnik Smirnova contienen alrededor de un 3,5% de alcaloides totales, siendo el principal el alcaloide líquido leontamina. Se propone el extracto seco para tratar gastritis con baja acidez. Se fabrica en forma de tabletas de 0,5 g, que se toman una vez al día, media hora antes de las comidas, o en forma de extracto líquido, 40 gotas media hora antes de comer.
En los tubérculos de Leontice ewersmannii Bge. de Asia Central, también se encuentran alcaloides, incluida la leontamina.
Многолетнее травянистое растение с шаровидным клубневидным корневищем, неветвистым стеблем, с немногими тройчатораздельными листьями. Соцветие — кисть. Цветки желтые, чашечка венчиковидная, лепестков б (короче чашелистиков), тычинок 6. Плод — мешковидновздутая перепончатая коробочка.
В Закавказье произрастает 2 вида: отавник Смирнова — Leontice smirhowii Trautv. и отавник малый — L. minir Boiss. Клубни обоих видов называются в Грузии в народе «круглым лекарством» и применяются для возбуждения аппетита, при малокровии, туберкулезе, в восстановительном периоде, после болезни. Клубни отавника Смирнова содержат около 3,5% суммы алкалоидов, главный из них — жидкий алкалоид леонтамин. Сухой экстракт предложен для лечения гастритов с пониженной кислотностью. Выпускают сухой экстракт в таблетках по 0,5 г; принимают по 1 таблетке 2 раза в день за полчаса до еды или жидкий экстракт по 40 капель за полчаса до еды.
В клубнях отавника Эверсмана — F. Ewersmannii Bge.— из Средней Азии также найдены алкалоиды—леонтамин и др.
A shrub or small tree with evergreen, shiny, oval leaves that taper to a point at the tip. Flowers are small, white, and arranged in racemes. The calyx and corolla are five-lobed, with numerous stamens. The fruit is a visible black drupe with a large stone.
It grows in the western Caucasus and in Talysh, in the understory of mountain forests.
The entire plant is toxic, containing the glycoside amygdalin. The leaves are used to prepare cherry laurel water, which replaces bitter almond water in the Caucasus.
Arbusto o pequeño árbol con hojas perennes brillantes de forma ovalada, terminadas en punta. Las flores son pequeñas, blancas, dispuestas en racimos. El cáliz y la corola son de cinco lóbulos, con numerosos estambres. El fruto es una drupa negra visible, con un hueso grande.
Crece en el oeste del Cáucaso y en Talysh, en el sotobosque de los bosques montañosos.
Toda la planta es venenosa, ya que contiene el glucósido amigdalina. Las hojas se utilizan para preparar agua de lauroceraso, que en el Cáucaso sustituye al agua de almendra amarga.
Деревце или кустарник с вечнозелеными блестящими листьями овальной формы, на верхушке заостренными. Цветки мелкие, белые в кистях. Чашечка и венчик 5-листные, тычинок много. Плод — черная костянка, видная, с крупной косточкой.
Растет в Западном Закавказье и в Тальше в подлеске горных лесов.
Все растение ядовито, содержит гликозид амигдалин. Листья используются приготовления лавровишневой воды, заменяющей на Кавказе горькоминдальную.
The cypress and thuja subfamilies have scale-like leaves and woody cones; they are decorative cultivated trees and shrubs. The juniper subfamily includes wild species.
The juniper subfamily is represented locally by a single genus, Juniperus (juniper). It differs from other subfamilies by having juicy berry-like cones. These are shrubs or, less commonly, small trees. Leaves are of two types: in species of the subgenus Oxycedrus, they are short, sharp needles arranged in whorls of three; in the subgenus Sabina, the leaves are scale-like, cross-paired, and partly fused to the branches. Heterophylly is observed, meaning both types of leaves may occur on the same shrub, depending on light or shrub age. Resin canals are absent in the wood; resin occurs in individual cells. Essential oil is stored in reservoirs in the leaves, with one canal per needle, one rounded reservoir per scale’s back, and several rounded reservoirs in the berry-cones.
Essential oils are dominated by pinene, typical of conifers. Some Sabina species contain the sesquiterpene alcohol cedrol, absent in the Oxycedrus subgenus.
The juniper is an evergreen shrub with spiny needles in whorls of three. Male and female cones grow on separate plants. Female cones consist of several whorls with three scales each, but only the upper whorl forms three fertile seed scales, each with one ovule. After fertilization, the upper seed scales swell, become fleshy, and fuse to form a juicy berry-like cone, or galbulus; the suture is visible as three tiny whorls. Galbulus are initially green, darkening to almost black upon maturity. They mature slowly, taking two years, so green and black berries may occur simultaneously. Ripe black berries are sweet, aromatic, and contain three hard seeds.
It grows in the understory of coniferous and mixed forests, often forming thickets in areas where forests have been cleared. It adapts widely to various soil types and moisture levels. Its range includes northern and central Europe, Western and parts of Eastern Siberia. It is absent in the Far East, Central Asia, and the Caucasus.
Juniper berries, Fructus Juniperi, are harvested in autumn. The shrub’s spiny nature complicates handpicking, so a mat or cloth is placed under the bush, and branches are gently struck with a stick to dislodge ripe berries. After harvesting, the berries are sorted to remove needles, twigs, and unripe fruits and are air-dried.
Berry cones contain 0.5–2% essential oil (composed of pinene, sesquiterpene cadinene, terpinolene, etc.), invert sugar (13–40%), resin (9%), pectins (pentosans), organic acids, and more.
Juniper needles also contain essential oil.
The red juniper (Juniperus oxycedrus L.), a large shrub, has needles and spherical reddish-brown berry-cones. It grows in the Crimean and Western Caucasus mountains. Its wood is dry-distilled to produce tar (Oleum Cadinum) with disinfectant properties, used for skin diseases.
Subgenus Sabina Tree-like junipers, such as the hemispherical juniper (Juniperus semiglobosa Rgl.), Turkestan juniper (Juniperus turkestanica Kot.), and Zeravshan juniper (J. zeravshanica Kot.), form sparse forests on dry mountain slopes in Tajikistan, Uzbekistan, and Turkmenistan. Branches have appressed scale-like leaves, with sharp needle-like leaves on shaded lower branches. Berry cones are black, aromatic, and not sweet.
Steam distillation of these junipers’ branches yields essential oil with pinene (~75%), sesquiterp.
Las subfamilias de los cipreses y tuyas tienen hojas escamosas y conos leñosos; son árboles y arbustos decorativos cultivados. La subfamilia de los enebros incluye especies silvestres.
La subfamilia de los enebros está representada en nuestra región por un solo género: Juniperus (enebro). Se distingue de las subfamilias anteriores por la presencia de conos en forma de bayas jugosas. Son arbustos, más raramente pequeños árboles. Las hojas son de dos tipos: en especies del subgénero Oxycedrus, son agujas cortas y puntiagudas dispuestas en verticilos de tres; en especies del subgénero Sabina, las hojas son escamosas, cruzadas en pares y parcialmente fusionadas con las ramas. Se observa heterofilia, es decir, en un mismo arbusto pueden encontrarse ambos tipos de hojas dependiendo de la luz o de la edad del arbusto. En la madera no hay canales resiníferos, y la resina está presente en células individuales. En las hojas, el aceite esencial se encuentra en depósitos; en las agujas, en un canal único; en las escamas, en un depósito redondo en el dorso; y en las bayas, en varios depósitos redondeados.
En los aceites esenciales predomina el pineno, característico de las coníferas. En algunas especies del subgénero Sabina se encuentra alcohol sesquiterpénico cedrol, ausente en el subgénero Oxycedrus.
El enebro es un arbusto perenne con agujas espinosas dispuestas en verticilos de tres. Los conos masculinos y femeninos crecen en plantas separadas. Los conos femeninos están formados por varias verticilos con tres escamas cada uno, pero solo el superior produce tres escamas fructíferas con un óvulo en la axila de cada escama. Tras la fertilización, las escamas superiores se hinchan, se vuelven carnosas y se fusionan, formando un cono jugoso similar a una baya, o galbulus; la sutura es visible en la parte superior como tres pequeños verticilos trifoliados. Las galbulus, verdes al principio, se vuelven casi negras al madurar. Su maduración es lenta, tomando hasta el segundo año, por lo que un arbusto puede tener bayas verdes y negras simultáneamente. Las bayas maduras, negras, son dulces, aromáticas, y contienen tres semillas duras en su interior.
Crece en el sotobosque de bosques de coníferas y mixtos, formando a menudo matorrales donde los bosques han sido talados. Se adapta ampliamente a diferentes tipos de suelo y niveles de humedad. Su área de distribución incluye el norte y centro de Europa, Siberia Occidental y parcialmente Oriental. No se encuentra en el Lejano Oriente, Asia Central ni el Cáucaso.
Se cosechan las bayas del enebro, Fructus Juniperi. La espinosidad del arbusto dificulta la recolección manual, por lo que se coloca un lienzo o estera debajo del arbusto y se golpean las ramas con un palo para que caigan las bayas maduras. Se recolectan en otoño. Después de la cosecha, las bayas se clasifican para eliminar agujas, ramas y frutos inmaduros, y se secan al aire libre.
Las galbulus contienen aceite esencial (0,5–2%), compuesto de pineno, sesquiterpeno cadineno, terpinoleno, entre otros; azúcar, principalmente invertido (13–40%); resina (9%); sustancias pécticas (pentosanos); ácidos orgánicos, entre otros.
Las agujas también contienen aceite esencial.
El enebro rojo o enebro menor (Juniperus oxycedrus L.) es un gran arbusto con agujas y galbulus esféricos de color marrón rojizo. Crece en las montañas de Crimea y el Cáucaso Occidental. Su madera se somete a destilación seca para producir alquitrán — Oleum Cadinum — con propiedades desinfectantes, utilizado en enfermedades de la piel.
Subgénero Sabina Enebros arbóreos como el enebro semiesférico (Juniperus semiglobosa Rgl.), el enebro turquestano (Juniperus turkestanica Kot.), y el enebro zeravshano (J. zeravshanica Kot.) forman bosques dispersos en las laderas áridas de las montañas de Tayikistán, Uzbekistán y Turkmenistán. Las ramas están cubiertas de hojas escamosas adherentes, mientras que en las ramas sombreadas inferiores pueden tener hojas en forma de aguja. Las galbulus son negras, aromáticas y no dulces.
Por destilación al vapor de las ramas de estos enebros se obtiene un aceite esencial con pineno (aproximadamente 75%), alcohol sesquiterpénico cedrol (6–7% o más), y otros compuestos. La fracción cedrol del aceite, Oleum Juniperi cedrolicum, es un líquido aceitoso de color verde con actividad bactericida.
El enebro rastrero (Juniperus sabina L.) es un arbusto bajo que crece en hábitats secos del sur de los Urales, el Don, Crimea, el norte del Cáucaso y Asia Central. Sus hojas son escamosas, planas y adherentes. Las ramas — Sumitates Sabinae — se usaron anteriormente en medicina, pero debido a su alta toxicidad, han sido abandonadas.
Подсемейства кипарисовые и туевые имеют чешуевидные листья и деревянистые шишки; это декоративные культивируемые деревья и кустарники. В подсемейство можжевеловых входят виды дикорастущих.
Подсемейство можжевеловые представлено у нас одним родом — можжевельником — Juniperus. Отличается от предыдущих подсемейств наличием сочных шишкоягод. Это кустарники, реже невысокие деревца. Листья двух- типов: у видов подрода Oxycedrus— короткие острые иглы но 3 в мутовке, у видов подрода Sabina — листья чешуевидные, расположенные перекрестно-парно, частично сросшиеся с ветками. Наблюдается гетерофиллия, т. е. на одном кусте оба типа листьев в зависимости от освещения или возраста куста. Смоляных ходов в древесине нет, смола — в отдельных клетках: в листьях эфирное масло содержится во вместилищах; в иглах — по одному канальцу, в чешуях — по одному округлому вместилищу на спинке, в шишкоягодах — по несколько округлых вместилищ.
В эфирных маслах преобладает пинен, характерный для хвойных. В некоторых видах подрода Sabina имеется сесквитерпеновый спирт-цедрол. В подроде Oxycedrus он не найден.
Вечнозеленый кустарник, иглы хвои колючие, расположенные мутовками по 3 иглы в каждой. Пыльниковые и семенные шишки сидят на разных особях. Семенные шишки состоят из нескольких мутовок по 3 чешуи в каждой, но только верхняя мутовка образует 3 плодоносящие семенные чешуи, в пазухах которых сидит по одной семяпочке. После оплодотворения верхние семенные чешуи разбухают, становятся мясистыми и срастаются между собой, образуя сочную ягодообразную шишку, или шишкоягоду; шов заметен сверху в виде 3 мелких трехлистных мутовок. Шишкоягоды, сначала зеленые, при созревании почти чернеют; созревают медленно, только на второй год, поэтому на кусте имеются одновременно зеленые и черные ягоды. Зрелые черные ягоды на вкус сладкие, запах ароматный, внутри — 3 твердых семени.
Растет в подлеске хвойных и хвойно-мелколиственных лесов, сохраняясь и часто образуя заросли на месте сведенных лесов. Отличается широкой приспосабливаемостью к почвам различной степени увлажнения. Ареал занимает северную и среднюю части Европейской территории, Западную и частично Восточную Сибирь. Отсутствует на Дальнем Востоке, в Средней Азии и на Кавказе.
Заготавливают можжевеловые ягоды — Fructus Juniperi. Колючесть кустарника затрудняет сбор ягод руками, поэтому обычно под куст подстилают рогожу или ткань и сбивают ягоды, постукивая палкой по веткам; зрелые ягоды легко опадают. Собирают осенью. После сбора ягоды сортируют для удаления игл, веточек и незрелых плодов. Сушат на воздухе.
Шишкоягоды содержат эфирное масло в количестве 0,5—2% (состоящее из пинена, сесквитерпена — кадинена, терпинолена и др.), сахар главным образом инвертный (13—40%), смолу (9%), пектиновые вещества (пентозаны), органические кислоты и др.
Хвоя можжевельника также содержит эфирное масло.
Можжевельник красный, или малокедренный,— Juniperus oxycedrus L— крупный кустарник с иглами и шаровидными буро-красными шишкоягодами. Произрастает в горах Крыма и Западного Кавказа. Древесина его подвергается сухой перегонке для получения дегтя — Oleum Cadinum, обладающего дезинфицирующими свойствами, который применяется при кожных заболеваниях.
ПОДРОД SABINA
Можжевельник полушаровидный, арча — Juniperus semiglobosa Rgl., можжевельник туркестанский — Juniperus turkestanica Кот., можжевельник зеравшанский — I. zerawsfhanica Кот. и другие древовидные можжевельники Средней Азии образуют арчевые редколесья по сухим склонам гор Таджикистана, Узбекистана и Туркменистана. Веточки деревьев покрыты прижатой чешуевидной хвоей, на нижних теневых ветках бывает острая игольчатая хвоя; шишкоягоды имеют черный цвет, они ароматные, не сладкие.
При перегонке с водяными паром охвоенных веточек арчи получается эфирное масло, содержащее пинен (около 75%), сесквитерпеновый спирт — цедрол (6—7% и более) и прочие соединения. При фракционированной перегонке выделяют фракцию цедрола. Цедрольная фракция арчевого масла — Oleum Juniperi cedrolicum — маслянистая жидкость с зеленоватым оттенком, обладает бактерицидной активностью.
Можжевельник казацкий, или донской,— Juniperus sabina L.— низкий кустарник, встречающийся на сухих местообитаниях на Южном Урале, на Дону, в Крыму, на Северном Кавказе и в Средней Азии. Листья чешуйчатые, плоские, прижатые. Ветки — Sumitates Sabinae — ранее применялись в медицине, но ввиду сильной ядовитости оставлены.
Large trees with imparipinnate leaves. Flowers are unisexual, inconspicuous, with a simple perianth. Members of this family are rich in tannins, which accumulate in the bark, wood, leaves, and fruits. A characteristic feature is the presence of the bactericidal compound juglone, a derivative of naphthoquinone, which is not found in other families. They also contain flavonoids and pigments. Some species are rich in vitamin C and carotene. Essential oil is present in trace amounts. Seeds are very rich in fatty oil. Alkaloids have not been found, but calcium oxalate often occurs as druses.
The family includes two genera: Juglans (walnut) and Pterocarya (wingnut). The wingnut is a tree found in the Caucasus.
Leaves are very large, imparipinnate, with 2–3–5 pairs of leaflets; the upper impar leaflet is larger than the lateral ones; leaflets are oblong-ovate, with entire margins and glabrous surfaces. Staminate flowers are grouped in large catkins; pistillate flowers appear in clusters of 2–3. The fruit is a drupe, oval or spherical, with a green, leathery, fleshy exocarp and a woody endocarp (stone). When ripe, the exocarp splits and separates, while the stone with the seed inside is called a walnut. It blooms in April–May during leaf budding; fruits ripen in August–September.
Wild walnut groves exist in the mountains of Central Asia. In the Caucasus, wild or feral walnuts can be found. It is widely cultivated in southern regions.
Walnut leaves, Folium Juglandis, are harvested in June when they are not yet fully developed, covered in essential oil glands, and still have a balsamic fragrance. The leaflets are stripped from the central petiole. The leaves are used fresh because slow drying causes them to blacken.
The carotene content in the leaves is very high, exceeding 30 mg%, and the vitamin C content ranges from 285 to 1300 mg% or more. As the leaves develop, their ascorbic acid content gradually increases, peaking in the middle of the vegetative period when the fruits are still unripe. Vitamins P and B have also been found, along with traces of essential oil, tannins (3–5%), ellagic and gallic acids, and the pigment juglone, which is 5-hydroxy-1,4-a-naphthoquinone with bactericidal and fungistatic properties. Additionally, it contains flavonoids like quercetin and kaempferol, and caffeic acid.
Árboles grandes con hojas imparipinnadas. Las flores son unisexuales, discretas, con un perianto simple. Los miembros de esta familia son ricos en taninos que se acumulan en la corteza, la madera, las hojas y los frutos. Es característico de la familia la presencia de una sustancia bactericida, la juglona, un derivado del naftoquinona que no se encuentra en otras familias. También contienen flavonoides y pigmentos. Algunas especies son ricas en vitamina C y caroteno. El aceite esencial está presente en trazas. Las semillas son muy ricas en aceite graso. No se han encontrado alcaloides, pero frecuentemente se detecta oxalato de calcio en forma de drusas.
La familia incluye 2 géneros: Juglans (nogal) y Pterocarya (almez). El almez es un árbol que crece en el Cáucaso.
Las hojas son muy grandes, imparipinnadas, con 2–3–5 pares de foliolos; el foliolo impar superior es más grande que los laterales; los foliolos son oblongos-ovoides, con márgenes enteros y sin pelos. Las flores estaminadas se agrupan en amentos grandes; las flores pistiladas se encuentran en grupos de 2–3. El fruto es una drupa, oval o esférica, con un exocarpo verde, coriáceo y carnoso, y un endocarpo leñoso (hueso). Al madurar, el exocarpo se rompe y se separa, mientras que el hueso con la semilla dentro se llama nuez. Florece en abril–mayo durante el brote de las hojas; los frutos maduran en agosto–septiembre.
Existen bosques de nogal silvestre en las montañas de Asia Central. En el Cáucaso, se encuentran nogales silvestres o naturalizados. Se cultiva ampliamente en regiones del sur.
Las hojas del nogal, Folium Juglandis, se recolectan en junio, cuando aún no han alcanzado su desarrollo completo, están cubiertas de glándulas de aceite esencial y tienen un aroma balsámico. Los foliolos se separan del pecíolo central. Las hojas se utilizan frescas, ya que al secarse lentamente se ennegrecen.
El contenido de caroteno en las hojas es muy alto, más de 30 mg%, y el de vitamina C es de 285–1300 mg% o más. A medida que las hojas se desarrollan, el contenido de ácido ascórbico aumenta gradualmente y alcanza su máximo a mitad del período vegetativo, cuando los frutos aún están inmaduros. También se han encontrado vitaminas P y B, trazas de aceite esencial, taninos (3–5%), ácidos elágico y gálico, y el pigmento juglona, que es 5-hidroxi-1,4-a-naftoquinona, con propiedades bactericidas y fungistáticas. Además, contiene flavonoides como quercetina y kaempferol, y ácido cafeico.
